1 serving (150 grams) contains 300 calories, 27.0 grams of protein, 21.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.1 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 189.3 mg | 63% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.6 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 354.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Patas de cerdo estofadas
Los pies de cerdo guisados es un plato tradicional disfrutado en varias cocinas, incluyendo la America del Sur, China y el Caribe. Normalmente se elabora con pies de cerdo cocidos a fuego lento con ingredientes como cebollas, ajo, vinagre, hojas de laurel y otras especias. Dependiendo de la receta, se pueden agregar verduras o frijoles para dar sabor y nutrición adicionales. Este plato es rico en colágeno y gelatina, que se cree que promueven la salud de la piel, las articulaciones y los huesos. Sin embargo, también es alto en grasa y colesterol, por lo que la moderación es clave. La preparación a menudo implica quitar el exceso de grasa para hacerlo un poco más ligero. Los pies de cerdo guisados son una fuente de proteínas y minerales como calcio y magnesio, pero también pueden contener altos niveles de sodio dependiendo de la sazón y los métodos de cocción. Balancear este plato con acompañamientos más ligeros y tamaños de porción conscientes puede hacer que sea una adición sabrosa y adecuada a varias dietas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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