1 serving (50 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 28.6 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 190.5 mg | 14% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About flor de calabaza rellena
Las flores rellenas de calabacín son un plato delicado y sabroso que proviene de las cocinas mediterránea e italiana. Las flores de la planta de calabacín se llenan cuidadosamente con una mezcla de ingredientes que incluyen típicamente ricotta o queso de cabra, hierbas como albahaca o perejil, y a veces pan rallado o frutos secos para darle textura. A menudo se rebozan ligeramente y se fríen u hornean, lo que resulta en un exterior crujiente y un relleno cremoso. Las flores de calabacín son bajas en calorías y ricas en vitaminas como la A y la C, que ofrecen antioxidantes y un aporte nutricional. El relleno aporta proteínas, mientras que las hierbas contribuyen con propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, freír puede aumentar el contenido de grasa y calorías, por lo que las versiones horneadas son una alternativa más saludable. Este plato se valora por su presentación vibrante y equilibrio entre el lujo y el valor nutricional, lo que lo convierte en un capricho u opción saludable dependiendo de la preparación.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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