1 serving (100 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Caracoles rellenos
Los caracoles rellenos, o escargots farcis, son una delicatesen clásica arraigada en la cocina francesa. Tradicionalmente, el plato presenta caracoles terrestres comestibles rellenos con una mezcla rica de ajo, perejil, mantequilla y migas de pan antes de ser horneados a la perfección. Los propios caracoles son una fuente magra de proteína y están llenos de nutrientes esenciales como hierro, magnesio y vitamina B12. Sin embargo, el relleno mantecoso, aunque sabroso, es alto en grasas saturadas y calorías, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta de grasa. Servidos como aperitivo, los caracoles rellenos muestran el equilibrio de sabores indulgentes y salados y los beneficios densos en nutrientes de los mariscos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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