1 serving (250 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.7 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 283.0 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La calabaza rellena es un delicioso platillo que destaca la versatilidad de esta calabaza rica en nutrientes. Proveniente de diversas cocinas, incluyendo tradiciones del Medio Oriente, europeas y estadounidenses, típicamente presenta una calabaza ahuecada rellena de una mezcla de ingredientes como granos, verduras, carnes, quesos, nueces o especias. Los rellenos comunes incluyen quinua, arroz, champiñones, espinacas, salchichas o garbanzos, creando una combinación sustanciosa y llena de sabor. Las calabazas son una excelente fuente de vitamina A, fibra y antioxidantes, favoreciendo la salud ocular, la digestión y la inmunidad en general. La salubridad de la calabaza rellena depende en gran medida de la elección de los rellenos; opciones como proteínas magras, granos enteros y verduras mejoran su valor nutricional, mientras que ingredientes más ricos como crema o queso pueden aportar más calorías y grasas. Llena de sabor y adaptable a preferencias dietéticas, la calabaza rellena es tanto una adición festiva como nutritiva a los menús estacionales.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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