1 serving (100 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.7 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 7.1 mg | 39% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los mejillones rellenos, conocidos como "Midye Dolma" en la cocina turca, son una deliciosa exquisitez que se disfruta a menudo como comida callejera o aperitivo. Originarios de las regiones costeras de Turquía, consisten en mejillones rellenos con una mezcla sabrosa de arroz, piñones, pasas, especias aromáticas como canela y pimienta de Jamaica, y a veces hierbas como perejil o eneldo. El plato se sirve típicamente con un chorrito de limón fresco, que le aporta un toque refrescante. Los mejillones en sí son una fuente saludable de proteína magra, ácidos grasos omega-3 y minerales esenciales como zinc y hierro. Sin embargo, el relleno de arroz y los aceites añadidos pueden contribuir a un mayor contenido de calorías y carbohidratos, según la preparación. Aunque los mejillones rellenos aportan beneficios nutricionales a través de los mejillones y las especias, la moderación es clave para aquellos que son conscientes de la ingesta de calorías o grasas. Su combinación única de texturas y sabores los convierte en un plato apreciado dentro de la cocina mediterránea.