hojas de parra rellenas

hojas de parra rellenas

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Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (140 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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339.0
calorías
6.8
proteínas
42.4
carbohidratos
13.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.3g)
Calorías
339.0
% Valor Diario*
Grasa Total 13.6 g 17%
Grasa Saturada 2.5 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 678.0 mg 29%
Carbohidratos Totales 42.4 g 15%
Fibra Dietética 5.1 g 18%
Azúcares 3.4 g
proteínas 6.8 g 13%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 84.7 mg 6%
Hierro 2.5 mg 13%
Potasio 254.2 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

53.1%
8.5%
38.3%
Grasa: 122 cal (38.3%)
Proteínas: 27 cal (8.5%)
Carbohidratos: 169 cal (53.1%)

About hojas de parra rellenas

Las hojas de parra rellenas, también conocidas como dolma, son un plato popular en las cocinas mediterránea, de Oriente Medio y de los Balcanes. Estas delicias presentan hojas de parra tiernas envueltas alrededor de un sabroso relleno de arroz, hierbas y opcionalmente carne molida. La versión vegetariana a menudo incluye ingredientes como arroz, aceite de oliva, cebolla, perejil y eneldo, mientras que las variaciones a base de carne pueden incluir cordero o carne de res. Ricas en vitaminas y minerales, las hojas de parra en sí mismas proporcionan antioxidantes y fibra. El aceite de oliva, un componente clave, aporta grasas saludables para el corazón, y hierbas como el perejil y el eneldo añaden propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, algunas versiones pueden ser altas en sodio dependiendo de los métodos de preparación o del uso de hojas de parra enlatadas. Servidas calientes o frías, las hojas de parra rellenas son nutritivas y satisfactorias, ofreciendo una mezcla equilibrada de carbohidratos, grasas saludables y proteínas. Perfectas para entrantes o platos principales, son un pilar cultural con un gran atractivo tanto gastronómico como saludable.