1 serving (140 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
339.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.6 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 5.1 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 50.8 mg | 16% | |
| Sodio | 678.0 mg | 29% | |
| Carbohidratos Totales | 33.9 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 5.1 g | 18% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 16.9 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 67.8 mg | 5% | |
| Hierro | 3.4 mg | 18% | |
| Potasio | 254.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About hojas de parra rellenas con carne
Hojas de parra rellenas de carne, a menudo conocidas como dolma, son un plato básico en las cocinas de Oriente Medio, Mediterráneo y de los Balcanes. Estos delicados rollos consisten en hojas tiernas de parra envueltas alrededor de un relleno sabroso hecho de carne picada, típicamente de res o cordero, mezclada con arroz, hierbas como perejil y menta, y sabrosos condimentos como canela o pimienta de Jamaica. A menudo cocinados en una salsa de tomate agria o limón, se disfrutan tanto calientes como fríos. Desde el punto de vista nutricional, las hojas de parra rellenas proporcionan una fuente de proteínas de la carne y fibra del arroz, mientras que las hojas de parra aportan antioxidantes y vitaminas como la A y la K. Sin embargo, el plato puede tener un alto contenido de sodio dependiendo de la preparación, y su contenido de grasa varía según el tipo de carne utilizado. Como plato tradicionalmente equilibrado, puede ser una opción saludable cuando se consume con moderación.
