1 serving (200 grams) contains 336 calories, 4.6 grams of protein, 24.0 grams of fat, and 27.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
336 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 3.7 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 2.6 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 332 mg | 14% | |
| Carbohidratos Totales | 27.8 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 6.2 g | 22% | |
| Azúcares | 5.6 g | ||
| proteínas | 4.6 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 178 mg | 13% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 304 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About hojas de parra rellenas
Las hojas de parra rellenas, conocidas como dolma en las cocinas del Medio Oriente y del Mediterráneo, son un plato tradicional hecho envolviendo hojas tiernas de parra alrededor de un relleno de arroz, hierbas y a veces carne molida. Los ingredientes comunes incluyen perejil fresco, eneldo, menta, cebolla, aceite de oliva y condimentos como jugo de limón para un toque picante. Las versiones vegetarianas son populares y proporcionan una fuente de fibra, vitaminas y antioxidantes de base vegetal de las hierbas y hojas de parra. Por lo general, son bajas en calorías pero pueden variar en valor nutricional según la preparación. Cuando se hacen con aceite de oliva, ofrecen grasas saludables para el corazón, aunque su contenido de sodio puede ser más alto debido a los condimentos o hojas en escabeche. A menudo se sirven como aperitivo o merienda, las hojas de parra rellenas son una opción alimenticia sabrosa y rica en nutrientes arraigada en tradiciones culinarias centenarias.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - hojas de parra rellenas DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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