1 serving (100 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La masa filo rellena es un delicado pastel que presenta capas de finas y crujientes láminas de masa filo envueltas alrededor de un relleno sabroso. Popular en las gastronomías mediterránea, de Oriente Medio y de los Balcanes, a menudo incluye ingredientes como espinacas y queso feta, carnes condimentadas, papas o mezclas dulces como nueces y miel. La masa en sí generalmente se hace con harina, agua y muy poca grasa, lo que la hace ligera, pero el plato final a menudo incorpora mantequilla o aceite para darle un aspecto más crujiente. Nutricionalmente, los rellenos como espinacas o proteínas magras ofrecen vitaminas, minerales y macronutrientes equilibrados, mientras que las variantes dulces proporcionan energía a través de azúcares naturales. Si bien generalmente se disfruta con moderación, el contenido graso de la mantequilla y el aceite añadidos puede aumentar la densidad calórica. Como plato versátil, la masa filo rellena puede adaptarse para satisfacer perfiles más saludables, ofreciendo oportunidades para rellenos ricos en nutrientes y bajos en grasa que resaltan las tradiciones culinarias de las que proviene.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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