1 serving (200 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 5.9 mg | 1% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 9.4 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Berenjenas rellenas con yogur
La Berenjena Rellena con Yogur es un plato sabroso arraigado en la cocina del Medio Oriente y del Mediterráneo. Esta vibrante receta incluye mitades de berenjena rellenas con una mezcla de verduras, hierbas y arroz, o a veces carne molida, sazonada con especias como comino y pimentón. Una vez horneadas hasta que estén tiernas, las berenjenas se cubren con una salsa de yogur cremosa y tangy, a menudo infusionada con ajo y menta fresca para un sabor adicional. Rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, la berenjena promueve la salud del corazón y la digestión, mientras que el yogur proporciona probióticos y proteínas, que ayudan a la salud intestinal y la función inmunológica. Sin embargo, algunas variaciones pueden incluir aceite adicional o ingredientes más altos en grasa, lo que puede aumentar el contenido calórico. Este plato logra un equilibrio entre un sabor indulgente y una nutrición saludable, ofreciendo una opción aromática y consciente de la salud adecuada para vegetarianos y amantes de la carne por igual.
