1 serving (200 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 5.9 mg | 1% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 9.4 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Berenjenas rellenas con yogur
La Berenjena Rellena con Yogur es un plato sabroso arraigado en la cocina del Medio Oriente y del Mediterráneo. Esta vibrante receta incluye mitades de berenjena rellenas con una mezcla de verduras, hierbas y arroz, o a veces carne molida, sazonada con especias como comino y pimentón. Una vez horneadas hasta que estén tiernas, las berenjenas se cubren con una salsa de yogur cremosa y tangy, a menudo infusionada con ajo y menta fresca para un sabor adicional. Rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, la berenjena promueve la salud del corazón y la digestión, mientras que el yogur proporciona probióticos y proteínas, que ayudan a la salud intestinal y la función inmunológica. Sin embargo, algunas variaciones pueden incluir aceite adicional o ingredientes más altos en grasa, lo que puede aumentar el contenido calórico. Este plato logra un equilibrio entre un sabor indulgente y una nutrición saludable, ofreciendo una opción aromática y consciente de la salud adecuada para vegetarianos y amantes de la carne por igual.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
