Blog Research API Download App
Cangrejo relleno

Cangrejo relleno

Seafood

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (140 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
423.7
calorías
33.9
proteínas
25.4
carbohidratos
20.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.3g)
Calorías
423.7
% Valor Diario*
Grasa Total 20.3 g 26%
Grasa Saturada 6.8 g 34%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 118.6 mg 39%
Sodio 1016.9 mg 44%
Carbohidratos Totales 25.4 g 9%
Fibra Dietética 1.7 g 6%
Azúcares 3.4 g
proteínas 33.9 g 67%
Vitamina D 84.7 mcg 423%
Calcio 135.6 mg 10%
Hierro 2.5 mg 13%
Potasio 508.5 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

24.2%
32.3%
43.5%
Grasa: 182 cal (43.5%)
Proteínas: 135 cal (32.3%)
Carbohidratos: 101 cal (24.2%)

About Cangrejo relleno

El Cangrejo Relleno es un plato sabroso de mariscos que suele estar asociado con las cocinas costeras y sureñas, en particular las tradiciones criollas y cajún. Típicamente, la carne de cangrejo se combina con ingredientes como migas de pan, cebollas, pimientos, apio, ajo, hierbas, y se sazona con especias como pimentón, pimienta de cayena y perejil para crear un relleno sabroso. La mezcla se hornea en conchas de cangrejo o ramequines para lograr una costra dorada. Si bien la carne de cangrejo en sí es baja en grasa y rica en proteínas, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales como la vitamina B12 y el selenio, los ingredientes añadidos pueden afectar el perfil nutricional en general. La mantequilla o la mayonesa, utilizadas frecuentemente en las recetas, pueden aumentar el contenido de colesterol y calorías, mientras que las migas de pan refinadas contribuyen con más carbohidratos procesados. Para una opción más saludable, se pueden sustituir por migas de pan integrales y sazonadores más ligeros. En general, el Cangrejo Relleno ofrece un delicioso equilibrio entre la indulgencia y los beneficios nutritivos de los mariscos.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.