1 serving (140 grams) contains 210 calories, 10.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
354.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.2 g | 19% | |
| Grasa Saturada | 5.1 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 50.7 mg | 16% | |
| Sodio | 1013.2 mg | 44% | |
| Carbohidratos Totales | 37.2 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 1.7 g | 6% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 16.9 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 101.3 mg | 7% | |
| Hierro | 3.4 mg | 18% | |
| Potasio | 253.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La almeja rellena es un plato clásico de mariscos a menudo asociado con la cocina de Nueva Inglaterra en los Estados Unidos, aunque existen variaciones en regiones costeras a nivel mundial. Por lo general, involucra carne de almeja fresca mezclada con migas de pan, hierbas, ajo, cebolla y especias, luego horneada o gratinada en una concha de almeja hasta que esté dorada y fragante. Otros ingredientes como verduras picadas, queso parmesano o tocino pueden añadirse para darle un sabor más rico. Las almejas rellenas son ricas en proteínas provenientes de los mariscos y pueden proporcionar nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitamina B12. Sin embargo, las porciones pueden ser altas en sodio, especialmente si se utilizan mezclas de condimentos preenvasadas. Las migas de pan y las grasas de ingredientes adicionales como mantequilla o aceite también pueden aumentar el contenido calórico. Elegir migas de pan integrales y limitar las grasas añadidas puede convertir este plato en una opción más equilibrada manteniendo su atractivo sabroso.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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