Sopa de melón amargo relleno

Sopa de melón amargo relleno

Soup

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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141.5
calorías
9.4
proteínas
9.4
carbohidratos
7.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
141.5
% Valor Diario*
Grasa Total 7.5 g 9%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 28.3 mg 9%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 9.4 g 3%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 1.9 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 37.7 mg 2%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 283.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

26.3%
26.3%
47.3%
Grasa: 67 cal (47.3%)
Proteínas: 37 cal (26.3%)
Carbohidratos: 37 cal (26.3%)

About Sopa de melón amargo relleno

La Sopa de Melón Amargo Relleno es un plato sabroso que se encuentra comúnmente en las cocinas del sudeste asiático, particularmente en la cocina vietnamita y china. Esta reconfortante sopa presenta melón amargo, una calabaza con un sabor distintivamente amargo, vaciada y rellena con una mezcla sabrosa de cerdo molida, ajo picado y especias, a menudo mezcladas con fideos de cristal o champiñones. Los melones rellenos se cuecen a fuego lento en un caldo ligero y aromático, típicamente sazonado con jengibre, cebolletas y salsa de pescado. El melón amargo es celebrado por sus beneficios para la salud; es rico en vitaminas A y C, antioxidantes y compuestos que pueden favorecer la regulación del azúcar en la sangre. La sopa es relativamente baja en calorías, lo que la hace adecuada para comidas ligeras y nutritivas. Sin embargo, el contenido de grasa del relleno puede variar según la preparación, y el sodio del caldo puede ser alto si no se controla. En general, la Sopa de Melón Amargo Relleno es un plato saludable que combina sabores tradicionales con elementos de salud funcional.