1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.1 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Calabaza amarga rellena
El Bitter Gourd Relleno, o Bharwa Karela, es un plato sabroso originario de la cocina del sur de Asia. Esta receta tradicional incluye amargos calabacines ahuecados rellenos de una mezcla de ingredientes condimentados, como cebollas, ajo, tomates, lentejas o carne picada. Los calabacines suelen freírse en sartén o cocinarse lentamente, suavizando su amargura natural mientras realzan su sabor sabroso. El bitter gourd es ampliamente elogiado por sus beneficios para la salud, siendo rico en antioxidantes, vitamina C y fibra dietética. Puede ayudar en la digestión, regular el azúcar en la sangre y reforzar la inmunidad en general. Sin embargo, si se prepara con exceso de aceite o azúcares añadidos, su perfil nutricional puede verse comprometido. Para una versión más saludable, elige un mínimo de aceite y hornea o cuece al vapor los calabacines en lugar de freírlos. El Bitter Gourd Relleno es una adición nutritiva y sabrosa a cualquier plato, ofreciendo una combinación única de textura y sabor.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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