1 serving (120 grams) contains 192 calories, 6.4 grams of protein, 7.1 grams of fat, and 26.6 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
96 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.5 g | ||
| Colesterol | 1.8 mg | 0% | |
| Sodio | 241.8 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 13.3 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.3 g | 8% | |
| Azúcares | 1.3 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50.4 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 130.8 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Alcachofas rellenas
Los alcachofas rellenas son un plato sabroso arraigado en la cocina italiana, celebrado por sus sabores ricos y cualidades saludables. Normalmente, las alcachofas enteras se limpian y se rellenan con una mezcla de migas de pan, ajo, aceite de oliva, queso rallado, hierbas como perejil, y a veces trocitos de carne curada para más riqueza. Esta mezcla se cuece al vapor o se hornea para crear una comida o aperitivo tierno y con sabor. Las alcachofas por sí mismas son bajas en calorías y altas en fibra, antioxidantes y nutrientes esenciales como vitamina C, vitamina K y magnesio. El aceite de oliva y las hierbas frescas potencian los beneficios para la salud del corazón, mientras que las migas de pan y el queso pueden añadir calorías y grasas extra, dependiendo de la cantidad utilizada. Porciones equilibradas hacen de las alcachofas rellenas una adición encantadora a una dieta saludable inspirada en el Mediterráneo, combinando nutrición a base de plantas con sabores indulgentes.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Alcachofas rellenas DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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