Alcachofa rellena

Alcachofa rellena

Appetizer

Calificación del Artículo: 75/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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294.1
calorías
9.4
proteínas
23.5
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 5.9 g 29%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 11.8 mg 3%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 23.5 g 8%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 2.4 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.1 mg 7%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

32.4%
13.0%
54.6%
Grasa: 158 cal (54.6%)
Proteínas: 37 cal (13.0%)
Carbohidratos: 94 cal (32.4%)

About Alcachofa rellena

La alcachofa rellena es un plato sabroso arraigado en la cocina mediterránea e italiana. Esta receta sustanciosa presenta una alcachofa entera preparada recortando y rellenando sus tiernas hojas con una mezcla sabrosa de migas de pan, ajo, hierbas como perejil, queso rallado y aceite de oliva. La alcachofa rellena se cocina al vapor o al horno hasta que esté tierna, permitiendo que su sabor terroso natural se mezcle con las aromáticas especias del relleno. Rica en fibra, antioxidantes y nutrientes esenciales como la vitamina C, el ácido fólico y el magnesio, las alcachofas favorecen la salud digestiva y promueven el bienestar del corazón. El aceite de oliva aporta grasas saludables, mientras que el relleno proporciona energía a través de los carbohidratos. Sin embargo, el perfil nutricional del plato puede variar dependiendo de la cantidad y tipo de queso u aceite utilizados, lo que podría añadir calorías adicionales y grasas saturadas. En general, las alcachofas rellenas ofrecen una opción nutritiva y satisfactoria, equilibrando sabores tradicionales con ingredientes saludables.