Queso fuerte

Queso fuerte

Dairy

Calificación del Artículo: 43/100

1 serving (28 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
932.2
calorías
59.3
proteínas
8.5
carbohidratos
76.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.3g)
Calorías
932.2
% Valor Diario*
Grasa Total 76.3 g 97%
Grasa Saturada 50.8 g 254%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 211.9 mg 70%
Sodio 1525.4 mg 66%
Carbohidratos Totales 8.5 g 3%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 59.3 g 118%
Vitamina D 50.8 mcg 254%
Calcio 1694.9 mg 130%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 169.5 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.5%
24.8%
71.7%
Grasa: 686 cal (71.7%)
Proteínas: 237 cal (24.8%)
Carbohidratos: 34 cal (3.5%)

About Queso fuerte

Queso fuerte, conocido por su sabor y aroma robustos, es una categoría que incluye variedades como Roquefort, Gorgonzola y cheddar añejo. Generalmente elaborado con leche de vaca, oveja o cabra, adquiere su intensidad distintiva a través del añejamiento o la introducción de mohos como el Penicillium. Rico en calcio y proteínas, el queso fuerte apoya la salud ósea y la reparación muscular. También ofrece vitaminas como B12 y A, esenciales para la energía y la función inmunitaria. Sin embargo, puede ser alto en grasas saturadas y sodio, lo que podría afectar la salud del corazón si se consume en exceso. Originario de regiones como Francia e Italia, el queso fuerte es un básico en la cocina europea, a menudo utilizado para realzar platos como pastas, ensaladas o sándwiches artesanales. Este alimento denso en nutrientes ofrece un sabor intenso pero debe disfrutarse con moderación para una dieta equilibrada.