1 serving (240 grams) contains 31 calories, 4.7 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 1.7 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
31.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 5.0 mg | 1% | |
| Sodio | 860.0 mg | 37% | |
| Carbohidratos Totales | 1.7 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 12 mg | 0% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 130.0 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Caldo de res fuerte
Un caldo de res concentrado es un líquido rico y sabroso hecho mediante la ebullición de huesos de res, carne y verduras aromáticas como cebollas, zanahorias y apio durante un período prolongado. A menudo sazonado con hierbas como tomillo o hojas de laurel, es un elemento básico en muchas cocinas, especialmente en la francesa, donde sirve de base para sopas, salsas y guisos. Rico en proteínas y minerales como calcio, magnesio y fósforo, el caldo de res apoya la salud ósea y proporciona nutrientes esenciales. Su contenido de colágeno promueve la salud de las articulaciones y la piel, lo que lo convierte en una opción popular en dietas de bienestar. Sin embargo, las versiones preconfeccionadas pueden contener niveles altos de sodio, por lo que es mejor verificar las etiquetas o hacerlo en casa para controlar mejor. Versátil y nutritivo, el caldo de res concentrado es tanto una bebida reconfortante como un ingrediente fundamental en innumerables platos en todo el mundo culinario.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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