1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Strogonoff
El estrogonof es un plato clásico originario de Rusia, tradicionalmente hecho con tiras de carne de res salteadas en una salsa cremosa con sabor a cebollas, champiñones y crema agria, a menudo servido sobre fideos o arroz. Las variaciones en las cocinas pueden utilizar pollo, cerdo o sustitutos vegetarianos, adaptando la receta a diferentes gustos. Si bien el estrogonof proporciona proteínas de la carne y fibra potencial si se agregan verduras, su grado de saludabilidad depende en gran medida de la preparación. El uso de crema agria y mantequilla puede hacerlo alto en grasas saturadas y calorías, aunque alternativas más ligeras como yogur griego pueden ofrecer un giro más saludable. Los ingredientes base del estrogonof, la carne y los champiñones, aportan vitaminas y minerales, incluido hierro y vitaminas del complejo B, pero el control de las porciones y las sustituciones de ingredientes son clave para mantener este plato reconfortante alineado con los objetivos nutricionales. Su naturaleza sustanciosa lo convierte en una opción popular para una comida abundante y llena de sabor.
