Elote Stroganoff

Elote Stroganoff

Dinner

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
315.5
calorías
7.9
proteínas
39.4
carbohidratos
15.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
315.5
% Valor Diario*
Grasa Total 15.8 g 20%
Grasa Saturada 6.3 g 31%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 23.7 mg 7%
Sodio 630.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 39.4 g 14%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 7.9 g
proteínas 7.9 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.1 mg 4%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 315.5 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

47.6%
9.5%
42.9%
Grasa: 142 cal (42.9%)
Proteínas: 31 cal (9.5%)
Carbohidratos: 157 cal (47.6%)

About Elote Stroganoff

El Maíz Stroganoff es un acompañamiento cremoso y sabroso inspirado en los sabores de la cocina rusa. Combinando tiernos granos de maíz con una salsa rica y aterciopelada hecha de crema agria, mantequilla y un toque de harina para darle espesor, es una variante llena de sabor del clásico estroganof. A menudo sazonado con ajo, cebolla, pimentón y pimienta negra, el Maíz Stroganoff brinda una experiencia acogedora y reconfortante. El maíz aporta fibra dietética, vitaminas como B6 y ácido fólico, y antioxidantes, pero su perfil nutricional puede verse afectado por la riqueza del plato. La crema agria y la mantequilla introducen niveles más altos de grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para aquellos conscientes de la ingesta calórica o de la salud del corazón. Aunque es indulgente, el Maíz Stroganoff puede adaptarse fácilmente con opciones lácteas más ligeras para una versión más saludable. Perfecto para reuniones o cenas familiares, añade un toque de cocina rústica y casera a cualquier mesa.