1 serving (100 grams) contains 97 calories, 18.4 grams of protein, 2.3 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
231.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.5 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 161.9 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 43.8 g | 87% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 609.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El lubina a rayas es un pescado popular conocido por su sabor suave y dulce, y su textura firme, lo que lo convierte en una elección versátil en varias cocinas, especialmente en platos americanos y mediterráneos. Originario de la costa atlántica, se puede disfrutar a la parrilla, al horno o pochado, y es apreciado por su equilibrio delicado entre grasa y proteína magra. Es una rica fuente de proteína de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales como la vitamina B6, selenio y fósforo, que apoyan la salud del corazón y la función cognitiva. Bajo en calorías pero lleno de sabor, el lubina a rayas es una opción saludable para la mayoría de las dietas, aunque sus niveles de mercurio pueden ser consideración para mujeres embarazadas y niños pequeños. Ya sea disfrutado en abundantes guisos o simplemente sazonado y a la parrilla, el lubina a rayas ofrece una opción nutritiva para elevar una comida equilibrada.