1 serving (150 grams) contains 120 calories, 20.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 64.0 mg | 21% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 9.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 32.0 g | 64% | |
| Vitamina D | 160.0 mcg | 800% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 640.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El ceviche de róbalo a rayas es un plato refrescante arraigado en la cocina latinoamericana, celebrado por sus sabores ligeros y vibrantes. Hecho al marinar róbalo crudo en jugos cítricos, usualmente lima o limón, el ácido "cocina" el pescado, dándole una textura tierna. Adiciones comunes incluyen tomates en cubitos, cebollas rojas, cilantro y pimientos chiles para una explosión de frescura y picante. El róbalo es una fuente magra de proteína de alta calidad y ácidos grasos omega-3, los cuales apoyan la salud del corazón y el cerebro. El plato es naturalmente bajo en grasa y rico en vitaminas como vitamina C de los cítricos y vitamina A de los vegetales añadidos. Sin embargo, es importante asegurarse de que el pescado sea de grado sushi para reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos. El ceviche de róbalo a rayas es una opción sabrosa y densa en nutrientes perfecta para aquellos que buscan una comida saludable y satisfactoria.