1 serving (100 grams) contains 17 calories, 1.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
40.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 19.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.4 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 621.4 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El calabacín en hilos, a menudo conocido como fideos de calabacín o "zoodles", es una popular alternativa baja en carbohidratos a la pasta. Hecho al espiralizar calabacines frescos, este plato tiene su origen en la cocina moderna enfocada en la salud, pero se inspira en preparaciones tradicionales a base de vegetales encontradas en la cocina mediterránea e italiana. Rico en vitaminas A y C, potasio y antioxidantes, el calabacín en hilos es hidratante y rico en nutrientes, además de ser bajo en calorías y libre de gluten y carbohidratos refinados. Su sabor suave y versatilidad lo convierten en una base perfecta para una amplia variedad de salsas, proteínas y condimentos. Aunque el calabacín en hilos es una opción saludable, es importante complementarlo con toppings equilibrados, ya que salsas pesadas o aceites excesivos pueden contrarrestar sus beneficios nutricionales. Ideal para dietas keto, paleo y veganas, sirve como una adición saludable a las comidas para aquellos que buscan opciones más ligeras y basadas en plantas en su dieta.