1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
46.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 10.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 4.9 g | ||
| proteínas | 2.7 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.2 mg | 4% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 314.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About ejotes
Los frijoles verdes, también conocidos como ejotes, son una verdura rica en nutrientes disfrutada en todo el mundo, especialmente en las cocinas asiáticas, americanas y europeas. Originarios de América Central y del Sur, tienen pocas calorías y son una excelente fuente de vitaminas A, C y K, que apoyan la salud inmunológica, la reparación de la piel y la fortaleza ósea. Su contenido de fibra ayuda en la digestión y promueve la salud del corazón. Los frijoles verdes también contienen minerales esenciales como manganeso, potasio y calcio, vitales para mantener la función muscular y nerviosa. Naturalmente bajos en grasa y libres de colesterol, son un ingrediente versátil en salteados, sopas, ensaladas y guisos. Sin embargo, hay que tener en cuenta las grasas o sodio añadidos al cocinar frijoles verdes en salsas o aderezos grasosos, ya que esto puede restarle beneficios para la salud. Crujientes, frescos y llenos de nutrientes, los frijoles verdes son perfectos para aquellos que buscan una adición saludable a su dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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