1 serving (150 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 157.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About String Hoppers
Los "idiyappam" o string hoppers son un plato tradicional del sur de la India y Sri Lanka elaborado a partir de masa de harina de arroz al vapor que se prensa en finos fideos y se moldea en pequeñas cestas. Normalmente se sirven con curry salado, sambal de coco o aderezos dulces como jaggery, siendo un alimento básico en las cocinas tamil y cingalesa. Son naturalmente sin gluten y bajos en grasa debido a su preparación al vapor, lo que los convierte en un acompañamiento ligero y saludable para las comidas. Ricos en carbohidratos, proporcionan energía pero son relativamente bajos en fibra y proteína, por lo que combinarlos con curries o legumbres densas en nutrientes mejora su valor nutricional. Las recetas tradicionales contienen un mínimo de aceites o azúcares añadidos, pero las variaciones con guarniciones ricas en coco pueden incrementar su contenido calórico. En general, los string hoppers son una opción versátil y saludable en moderación, especialmente cuando se equilibran con proteínas y verduras.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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