judías verdes

judías verdes

Vegetable

Calificación del Artículo: 87/100

1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.1 grams of carbohydrates.

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46.3
calorías
2.7
proteínas
10.6
carbohidratos
0.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (149.3g)
Calorías
46.3
% Valor Diario*
Grasa Total 0.1 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 9.0 mg 0%
Carbohidratos Totales 10.6 g 3%
Fibra Dietética 4.0 g 14%
Azúcares 4.9 g
proteínas 2.7 g 5%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 55.2 mg 4%
Hierro 1.5 mg 8%
Potasio 314.9 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

78.4%
20.0%
1.7%
Grasa: 0 cal (1.7%)
Proteínas: 10 cal (20.0%)
Carbohidratos: 42 cal (78.4%)

About judías verdes

Las judías verdes, también conocidas como ejotes, son una verdura versátil y nutritiva que se originó en América Central y del Sur. Se integran ampliamente en las cocinas de todo el mundo, desde salteados en platos asiáticos hasta cazuelas en la cocina occidental. Llenas de vitaminas como la A, C y K, las judías verdes también son una buena fuente de fibra, ácido fólico y antioxidantes, que ayudan a mantener la digestión y la salud en general. Bajas en calorías y virtualmente libres de grasa, son una excelente adición a una variedad de dietas. Su textura crujiente y sabor suave se combinan bien con numerosas especias y métodos de cocción, ya sea al vapor, salteadas o asadas. Aunque en general son nutritivas, los estilos de preparación que involucran aceites pesados, sales o salsas cremosas pueden disminuir sus beneficios para la salud. Elija técnicas de cocción simples para maximizar sus cualidades saludables y disfrute de esta verdura vibrante y llena de nutrientes como parte de una comida equilibrada.