1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
46.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 10.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 4.9 g | ||
| proteínas | 2.7 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.2 mg | 4% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 314.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About judías verdes
Las judías verdes, también conocidas como ejotes, son una verdura versátil y nutritiva que se originó en América Central y del Sur. Se integran ampliamente en las cocinas de todo el mundo, desde salteados en platos asiáticos hasta cazuelas en la cocina occidental. Llenas de vitaminas como la A, C y K, las judías verdes también son una buena fuente de fibra, ácido fólico y antioxidantes, que ayudan a mantener la digestión y la salud en general. Bajas en calorías y virtualmente libres de grasa, son una excelente adición a una variedad de dietas. Su textura crujiente y sabor suave se combinan bien con numerosas especias y métodos de cocción, ya sea al vapor, salteadas o asadas. Aunque en general son nutritivas, los estilos de preparación que involucran aceites pesados, sales o salsas cremosas pueden disminuir sus beneficios para la salud. Elija técnicas de cocción simples para maximizar sus cualidades saludables y disfrute de esta verdura vibrante y llena de nutrientes como parte de una comida equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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