judía verde

judía verde

Vegetable

Calificación del Artículo: 92/100

1 serving (100 grams) contains 347 calories, 21.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 63.0 grams of carbohydrates.

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517.9
calorías
31.3
proteínas
94.0
carbohidratos
1.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (149.3g)
Calorías
517.9
% Valor Diario*
Grasa Total 1.8 g 2%
Grasa Saturada 0.3 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 17.9 mg 0%
Carbohidratos Totales 94.0 g 34%
Fibra Dietética 22.7 g 81%
Azúcares 3.1 g
proteínas 31.3 g 62%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 123.9 mg 9%
Hierro 7.6 mg 42%
Potasio 2028.4 mg 43%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

72.7%
24.2%
3.1%
Grasa: 16 cal (3.1%)
Proteínas: 125 cal (24.2%)
Carbohidratos: 376 cal (72.7%)

About judía verde

Las judías verdes, también conocidas como habichuelas verdes o chauchas, son una verdura versátil apreciada en todo el mundo, especialmente en las cocinas de Asia, Europa y América del Norte. Son delgadas, crujientes y de un verde vibrante, a menudo se utilizan en salteados, ensaladas, cazuelas o al vapor como un plato sencillo. Las judías verdes son bajas en calorías y están llenas de nutrientes, incluyendo vitaminas A, C y K, ácido fólico y fibra dietética, que apoyan la digestión saludable y refuerzan la inmunidad. También contienen antioxidantes como la quercetina y la luteína, que ayudan a proteger contra el daño celular. Las judías verdes son naturalmente bajas en grasas y no contienen colesterol ni sodio, lo que las convierte en una opción saludable para el corazón. Aunque comúnmente se preparan frescas, las variedades enlatadas o congeladas pueden incluir sodio añadido, por lo que es mejor revisar las etiquetas si se está controlando la ingesta de sal. Su sabor suave y su agradable textura crujiente las convierten en una adición nutritiva y deliciosa a una dieta equilibrada.