1 serving (100 grams) contains 347 calories, 21.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 63.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
517.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.8 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 17.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 94.0 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 22.7 g | 81% | |
| Azúcares | 3.1 g | ||
| proteínas | 31.3 g | 62% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 123.9 mg | 9% | |
| Hierro | 7.6 mg | 42% | |
| Potasio | 2028.4 mg | 43% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About judía verde
Las judías verdes, también conocidas como habichuelas verdes o chauchas, son una verdura versátil apreciada en todo el mundo, especialmente en las cocinas de Asia, Europa y América del Norte. Son delgadas, crujientes y de un verde vibrante, a menudo se utilizan en salteados, ensaladas, cazuelas o al vapor como un plato sencillo. Las judías verdes son bajas en calorías y están llenas de nutrientes, incluyendo vitaminas A, C y K, ácido fólico y fibra dietética, que apoyan la digestión saludable y refuerzan la inmunidad. También contienen antioxidantes como la quercetina y la luteína, que ayudan a proteger contra el daño celular. Las judías verdes son naturalmente bajas en grasas y no contienen colesterol ni sodio, lo que las convierte en una opción saludable para el corazón. Aunque comúnmente se preparan frescas, las variedades enlatadas o congeladas pueden incluir sodio añadido, por lo que es mejor revisar las etiquetas si se está controlando la ingesta de sal. Su sabor suave y su agradable textura crujiente las convierten en una adición nutritiva y deliciosa a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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