1 serving (28 grams) contains 70 calories, 2.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
593.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.5 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1016.9 mg | 44% | |
| Carbohidratos Totales | 118.6 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 8.5 g | 30% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 16.9 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 339.0 mg | 26% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 254.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las tortillas de maíz son un pilar de la cocina mexicana, apreciadas por su versatilidad y sabor auténtico. Hechas principalmente de masa harina de maíz o harina de trigo, a menudo se cocinan en un comal hasta que estén suaves y ligeramente tostadas. Estas tortillas son la base para tacos, quesadillas y otros platillos de comida manual. Nutricionalmente, las tortillas de maíz son naturalmente sin gluten, bajas en grasa, y proporcionan fibra dietética junto con minerales esenciales como el magnesio. Son una opción más saludable en comparación con sus contrapartes de trigo, que pueden tener más calorías y contenido de gluten. Sin embargo, el valor nutricional puede verse afectado por los métodos de preparación; freír aumenta el contenido de grasa y calorías. Mientras que las tortillas de maíz mínimamente procesadas ofrecen beneficios saludables, su consumo debe ser equilibrado como parte de una dieta variada, especialmente si se combinan con ingredientes o rellenos altos en grasa. Disfruta su simplicidad y riqueza cultural con moderación para una experiencia culinaria satisfactoria y sabrosa.