1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.8 mg | 5% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 34.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Elote Callejero es un plato vibrante inspirado en la comida callejera mexicana, conocido por sus sabores audaces e ingredientes frescos. Normalmente incluye elote dulce carbonizado, queso cotija cremoso, jugo de lima picante, cilantro picado y un aderezo a base de mayonesa y limón, a menudo sazonado con polvo de chile para un toque picante. Esta ensalada es satisfactoria y versátil, servida como acompañamiento o como un snack independiente. Nutricionalmente, el elote es una buena fuente de fibra, vitaminas y antioxidantes, mientras que el cilantro y limón aportan nutrientes adicionales como la vitamina C. Sin embargo, la mayonesa y el queso contribuyen con grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para aquellos que cuidan su consumo. La Ensalada de Elote Callejero ofrece una combinación de indulgencia y nutrición, equilibrando sabores ahumados, cremosos y cítricos con un toque de picante.