1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.8 mg | 5% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Elote
Elote, o Street Corn, es un vibrante y sabroso plato de comida callejera mexicana que ha ganado popularidad a nivel mundial. Normalmente se elabora con elote asado recién preparado, que se unta con una mezcla cremosa de mayonesa o crema agria, se espolvorea con queso cotija desmenuzado y se sazona con jugo de limón, chile en polvo y cilantro para darle un toque picante y ahumado. Sus raíces se encuentran en la cocina tradicional mexicana, donde el maíz fresco es un ingrediente básico. Desde el punto de vista nutricional, el maíz es una excelente fuente de fibra dietética, vitaminas esenciales como la B6 y C, y antioxidantes, lo que lo convierte en una base abundante y saludable. Sin embargo, el plato a menudo es alto en calorías y grasa debido a los ingredientes de cobertura, como la mayonesa y el queso. Se puede modificar para una opción más ligera utilizando ingredientes bajos en grasa. El Elote ofrece un equilibrio entre indulgencia y nutrición al mismo tiempo que exhibe la rica herencia culinaria de México.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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