1 serving (100 grams) contains 18 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
42.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 9.3 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 6.2 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 564.3 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La fresa de tomate, también conocida como uchuva o Physalis peruviana, es una pequeña fruta naranja encerrada en una cáscara papery. Originaria de América del Sur, se utiliza ampliamente en postres, mermeladas y ensaladas, aportando un sabor dulce y ácido a platos de diferentes cocinas del mundo. Rica en vitaminas A, C y E, la fresa de tomate proporciona potentes antioxidantes que apoyan la salud de la piel, la inmunidad y la reparación celular. También es una buena fuente de fibra, que promueve la salud digestiva, y contiene fósforo y potasio para el apoyo óseo y cardíaco. Baja en calorías y naturalmente dulce, puede ser una alternativa nutritiva a los bocadillos azucarados. Sin embargo, la fruta debe consumirse con moderación, ya que su delicado sabor a veces conduce a su combinación con azúcares añadidos en recetas. La cáscara debe ser retirada antes de comer, ya que no es comestible. En general, la fresa de tomate es una adición versátil y rica en nutrientes a una dieta equilibrada.