1 serving (150 grams) contains 350 calories, 3.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.8 mg | 5% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 78.9 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 39.4 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pastel de fresa y ruibarbo
El Pastel de Fresa y Ruibarbo es un postre clásico que combina fresas dulces y ruibarbo ácido en una corteza de pastel escamosa. Originario de América del Norte, este pastel es una celebración de los productos de primavera y generalmente se disfruta en reuniones familiares o festividades estacionales. El relleno típicamente incluye fresas y ruibarbo frescos o congelados, azúcar para endulzar, y un agente espesante como maicena o tapioca. La corteza puede estar hecha de mantequilla, harina y azúcar, lo que le agrega riqueza y textura. Aunque las frutas en el pastel ofrecen vitaminas, fibra y antioxidantes, en especial vitamina C de las fresas, el azúcar añadido y la corteza mantecosa contribuyen a niveles más altos de calorías y grasas saturadas. Esto hace que sea más un lujo que un alimento básico diario. Para una versión más saludable, algunas recetas reducen el azúcar o utilizan alternativas de corteza de grano entero. A pesar de su carácter indulgente, el Pastel de Fresa y Ruibarbo sigue siendo un postre querido que equilibra perfectamente los sabores ácidos y dulces.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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