1 serving (100 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 35.7 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 357.1 mg | 27% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Stracciatella es una delicia italiana muy querida con dos interpretaciones culinarias distintas. En el gelato, Stracciatella presenta helado de vainilla cremoso marmolado con finas virutas de chocolate, creado al verter chocolate derretido en el helado batido. Es rico en sabor pero se debe disfrutar con moderación debido a su alto contenido de azúcar y grasa. La sopa de Stracciatella, originaria de Lazio, es más ligera y saludable, hecha al batir huevo, queso y sémola en caldo caliente para formar delicados hilos cocidos. Rica en proteínas y calcio, la sopa es una opción reconfortante y nutritiva. Ya sea disfrutada como postre o como plato salado, Stracciatella muestra la ingeniosidad culinaria italiana mientras ofrece perfiles nutricionales diferentes dependiendo de su forma.