1 serving (100 grams) contains 300 calories, 5.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 28.6 g | 143% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 59.5 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 47.6 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 357.1 mg | 27% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Stracciatella
Stracciatella es un plato tradicional italiano con variaciones que van desde sopas hasta postres. El nombre proviene de la palabra italiana "straccia", que significa "trozos", haciendo referencia a su textura característica. En su forma de sopa, la stracciatella se elabora batiendo huevos, queso Parmesano y a veces sémola en caldo caliente, creando delicados hilos. Esta reconfortante receta es alta en proteínas debido a los huevos y proporciona calcio gracias al queso, pero puede ser rica en sodio dependiendo del caldo utilizado. Stracciatella también puede referirse a un sabor de helado, que presenta una base cremosa de vainilla con finas virutas de chocolate mezcladas por todas partes. Aunque el helado tiene menos grasa que la crema helada, el helado de stracciatella sigue siendo denso en calorías y se debe disfrutar con moderación. Ambas versiones de stracciatella destacan la artesanía culinaria italiana, ofreciendo un delicioso postre o plato reconfortante con diferentes niveles de indulgencia nutricional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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