1 serving (50 grams) contains 125 calories, 8.5 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 28.6 g | 143% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 119.0 mcg | 595% | |
| Calcio | 1190.5 mg | 91% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Stracchino
El Stracchino, también conocido como Crescenza, es un queso italiano suave y cremoso originario de la región de Lombardía. Elaborado con leche de vaca, este queso fresco tiene un sabor suave y ligeramente ácido, así como una textura suave y untuosa, lo que lo convierte en un ingrediente versátil en la cocina italiana. Por lo general, sin madurar, el Stracchino es rico en proteínas y calcio, esenciales para la salud ósea y la función muscular. Sin embargo, también es alto en grasas saturadas y sodio, por lo que se recomienda moderación para aquellas personas que controlan el colesterol o la presión arterial. Su consistencia cremosa lo convierte en una adición encantadora a ensaladas, focaccia y platos de pasta, o extendido en pan. El Stracchino se disfruta mejor fresco y suele ser apreciado por su delicado sabor lácteo y beneficios nutricionales cuando se disfruta como parte de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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