1 serving (100 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 21.4 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 802.4 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los trozos de batata fritos en la estufa son un plato sencillo pero sabroso arraigado en las tradiciones mundiales de comida reconfortante, a menudo asociado con las cocinas sureña y soul food. Hechos al cortar batatas frescas en trozos del tamaño de un bocado, estos se rocían ligeramente con aceite de oliva y se fríen en la sartén hasta que estén tiernos y caramelizados. El plato presume de la dulzura natural de las batatas, junto con un toque de sal o especias como canela o pimentón para dar mayor profundidad. Las batatas son ricas en fibra dietética, vitamina A, potasio y antioxidantes, lo que favorece la visión, la salud digestiva y la función inmunitaria. El uso de aceite de oliva para freír ofrece grasas saludables para el corazón, aunque la moderación es clave para equilibrar la ingesta calórica. Los trozos de batata fritos en la estufa son una alternativa nutritiva a las tradicionales papas fritas, ofreciendo tanto indulgencia como nutrición. Sin embargo, freír puede aumentar el contenido de grasa, por lo que hornear o freír al aire puede ser una opción de preparación más ligera para personas conscientes de su salud.