1 serving (100 grams) contains 297 calories, 10.5 grams of protein, 22.5 grams of fat, and 15.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
707.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 53.6 g | 68% | |
| Grasa Saturada | 20.2 g | 101% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 2023.8 mg | 87% | |
| Carbohidratos Totales | 36.9 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 25 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 29.8 mg | 165% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Morcilla de Stornoway
El Morcilla de Stornoway, originario de la Isla de Lewis en Escocia, es un embutido de sangre tradicional reconocido por su rico sabor e ingredientes de alta calidad. Este producto con Indicación Geográfica Protegida (IGP) se elabora con avena, sangre de cerdo, sebo y cebollas, creando un sabor distintivo y una textura desmenuzable. Fundamental en la cocina escocesa, se suele disfrutar en desayunos copiosos o acompañado de vieiras para un plato sofisticado. Desde el punto de vista nutricional, proporciona una fuente de proteínas, hierro y zinc, esenciales para la energía y la inmunidad. Sin embargo, puede ser alto en grasas saturadas y sodio, por lo que la moderación es clave. Sus ingredientes simples y naturales y su procesamiento mínimo son apreciados por ofrecer un sabor robusto manteniendo la tradición. Ideal para un indulgencia ocasional, el Morcilla de Stornoway personifica la calidad artesanal y la herencia de la artesanía culinaria escocesa.
