1 serving (500 grams) contains 650 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 85.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
308.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 33.2 mg | 11% | |
| Sodio | 568.7 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 40.3 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 284.4 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bibimbap de carne en olla de piedra
El Bibimbap de ternera en olla de piedra es un plato tradicional coreano conocido por su presentación vibrante y nutrición equilibrada. Servido en una olla de piedra caliente, este plato presenta arroz blanco cocido al vapor cubierto con verduras sazonadas como espinacas, zanahorias, brotes de soja y calabacín, además de ternera marinada, un huevo frito y un chorrito de gochujang (pasta picante de pimienta roja). La olla de piedra mantiene la comida caliente y crea una capa de arroz crujiente en el fondo, añadiendo textura y sabor. El Bibimbap es rico en nutrientes, ofreciendo proteínas de la ternera y el huevo, fibra de las verduras, y abundantes vitaminas y minerales. Si bien el plato es equilibrado, se debe considerar el contenido de sodio de los condimentos y salsas para aquellos que controlan su ingesta. Es una comida completa que combina sabores audaces, aromas tentadores e ingredientes coloridos, convirtiéndolo en un pilar de la cocina coreana amado en todo el mundo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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