1 serving (15 grams) contains 20 calories, 0.1 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1813.9 mg | 78% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 157.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las aceitunas sin hueso, también conocidas como aceitunas deshuesadas, son un ingrediente conveniente y versátil comúnmente utilizado en la cocina mediterránea. Estas aceitunas vienen en varios tipos, incluyendo verde y negro, con sus huesos removidos para facilitar su consumo y preparación. Son ricas en grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, antioxidantes como la vitamina E y compuestos beneficiosos como los polifenoles, que pueden ayudar a reducir la inflamación. Las aceitunas sin hueso son naturalmente bajas en carbohidratos y contienen una cantidad moderada de fibra dietética, lo que las convierte en una opción adecuada para dietas equilibradas como la cetogénica o la mediterránea. Sin embargo, pueden ser altas en sodio debido al proceso de curado y salmuera, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan su consumo de sal. Su sabor sabroso y textura suave las hacen ideales en ensaladas, pastas o como refrigerio. Siempre verifica las etiquetas de los ingredientes, ya que algunos productos procesados pueden contener aceites o conservantes añadidos.