1 serving (100 grams) contains 60 calories, 13.8 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
142.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.9 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 107.1 mg | 35% | |
| Sodio | 2169.0 mg | 94% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 32.9 g | 65% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 688.1 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cangrejo de piedra
El cangrejo de piedra es un sabroso crustáceo apreciado por sus pinzas carnosas, comúnmente encontrado en las aguas costeras de Florida. Con raíces en las cocinas sureñas y costeras, es una delicia que se sirve a menudo al vapor, frío o con salsas de mostaza picante. Las pinzas del cangrejo son ricas en proteínas, bajas en grasas, y una gran fuente de selenio, magnesio y vitaminas B esenciales, promoviendo la salud muscular, la distribución de energía y el apoyo antioxidante. Su sabor naturalmente dulce ofrece una alternativa nutritiva a opciones de proteínas más densas. Aunque el cangrejo de piedra suele ser bajo en calorías, las salsas para mojar o los acompañamientos de mantequilla pueden aumentar la ingesta de calorías y grasas, por lo que la moderación es clave. Conocido por su sostenibilidad, generalmente solo se cosecha una sola pinza antes de que el cangrejo sea devuelto al mar para regenerarse. Disfruta del cangrejo de piedra como parte de una comida equilibrada o un refrigerio saludable, celebrando su sabor único y sus beneficios nutricionales.
