1 serving (100 grams) contains 400 calories, 6.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
961.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 36.1 g | 46% | |
| Grasa Saturada | 19.2 g | 96% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 96.2 mg | 32% | |
| Sodio | 480.8 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 144.2 g | 52% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 72.1 g | ||
| proteínas | 14.4 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 72.1 mg | 5% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 360.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Stollen es un tradicional pastel alemán parecido al pan, que se disfruta especialmente durante la temporada navideña. Esta delicia festiva está hecha con masa de levadura enriquecida con mantequilla, azúcar, huevos y leche, y a menudo está rellena de frutas secas, nueces y cáscara de cítricos confitada. Normalmente se sazona con especias cálidas como canela y cardamomo, y a veces incluye mazapán para darle más dulzura. El pan se espolvorea con azúcar glass, dándole un aspecto nevado. Si bien el Stollen proporciona energía debido a su contenido de carbohidratos y grasas, es un alimento denso en calorías que se debe consumir con moderación. Las nueces y frutas secas ofrecen algo de valor nutricional, incluyendo fibra, vitaminas y grasas saludables. Sin embargo, grandes cantidades de azúcar y mantequilla hacen que sea menos adecuado como parte regular de la dieta. La importancia cultural y los sabores intensos del Stollen lo convierten en un capricho apreciado durante la temporada navideña, a menudo disfrutado con familiares y amigos.