1 serving (100 grams) contains 55 calories, 2.8 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
131.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.0 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 15.5 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 6.7 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 183.3 mg | 14% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 742.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El remolino de espinacas de agua, conocido comúnmente como "Kangkung" en muchas cocinas del sudeste asiático, es un plato sabroso que presenta hojas verdes tiernas y tallos huecos cocinados rápidamente en aceite, ajo y chiles. Originario de regiones como Indonesia, Malasia y Tailandia, este plato es un básico en las comidas asiáticas, a menudo se sirve junto con arroz o fideos. Rico en nutrientes esenciales como hierro, calcio y vitaminas A y C, las espinacas de agua son un vegetal que impulsa la salud, favoreciendo la inmunidad, la salud ósea y la digestión. El método de salteado rápido conserva su textura crujiente y su valor nutricional, sin embargo, la adición de salsas con alto contenido de sodio o aceite en exceso puede reducir ligeramente su atractivo saludable. El remolino de espinacas de agua ofrece una combinación encantadora de sabores terrosos con un toque ligeramente picante, convirtiéndose en una opción nutritiva y versátil para una dieta basada en plantas.