1 serving (30 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
196.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3937.0 mg | 171% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 31.5 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 157.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa para saltear es una mezcla sabrosa comúnmente utilizada en la cocina asiática para realzar el sabor de los platos salteados. Por lo general, combina salsa de soya, aceite de sésamo, jengibre, ajo y a veces salsa de ostras o salsa hoisin para mayor profundidad. Algunas recetas pueden incluir azúcar o miel para darle dulzura, y maicena para espesar. Esta salsa versátil es rica en sabores umami que complementan verduras, carnes y fideos. Aunque proporciona un sabor vibrante, la salsa para saltear puede ser alta en sodio, dependiendo de los ingredientes utilizados. Las versiones saludables a menudo usan salsa de soya reducida en sodio u omiten azúcares añadidos. Llena de antioxidantes del ajo y el jengibre, la salsa para saltear también puede ofrecer beneficios antiinflamatorios. Cuando se prepara fresca en casa, permite ajustes para adaptarse a las preferencias dietéticas, equilibrando sabor y nutrición en comidas rápidas y deliciosas.