1 serving (100 grams) contains 58 calories, 2.5 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
138.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.3 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 15.5 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 6.0 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 171.4 mg | 13% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Salteado de cebollinos es un plato sencillo y sabroso comúnmente encontrado en la cocina china, a menudo celebrado por su sabor fresco y aromático. Este plato típicamente presenta cebollinos chinos de color verde vibrante salteados rápidamente con ajo, aceite, y a veces huevos o tofu para añadir proteína. Con vitaminas A y C, los cebollinos son conocidos por sus propiedades antioxidantes y beneficios para fortalecer el sistema inmunológico. También contienen fibra dietética, la cual apoya la digestión. El método de cocción rápida del salteado ayuda a retener los nutrientes mientras ofrece una textura crujiente. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el aceite utilizado en el salteado puede contribuir a un mayor contenido calórico y debe ser moderado para una preparación más saludable. El salteado de cebollinos es un excelente plato acompañante o plato principal vegetariano, mostrando un equilibrio entre nutrición y sabores audaces y herbáceos de las tradiciones culinarias del este asiático.