1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.0 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salteado de berenjena y pimientos
Salteado de Berenjena y Pimientos es un plato vibrante y sabroso inspirado en la cocina asiática. Presenta rodajas tiernas de berenjena y coloridos pimientos salteados en una mezcla sabrosa de ajo, jengibre, salsa de soja y un toque de aceite de sésamo para un acabado aromático. A menudo acompañado de arroz o fideos, este plato destaca por su simplicidad y beneficios nutricionales. La berenjena es rica en antioxidantes como las antocianinas que apoyan la salud celular, mientras que los pimientos son una fuente de vitaminas A y C, beneficiando el sistema inmunológico y la salud de la piel. Bajo en calorías pero alto en fibra, este salteado apoya la digestión y la saciedad. Sin embargo, el contenido de sodio de la salsa de soja puede ser una preocupación para aquellos que controlan la ingesta de sal, por lo que se recomiendan opciones bajas en sodio. Ligero, nutritivo y versátil, el Salteado de Berenjena y Pimientos es una adición saludable a cualquier plan de comidas.
