1 serving (100 grams) contains 60 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
120 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 400 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 10 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 4 g | ||
| proteínas | 4 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 4 mg | 22% | |
| Potasio | 400 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Espárragos salteados
El espárrago salteado es un plato sabroso y nutritivo que se encuentra comúnmente en cocinas de inspiración asiática. Esta preparación sencilla implica cocinar rápidamente espárragos frescos en una sartén caliente con ajo, salsa de soya y un chorrito de aceite, a menudo de sésamo o vegetal. El plato se puede complementar con ingredientes como jengibre, hojuelas de chile o un toque de semillas de sésamo para añadir textura y aromas. Rico en vitaminas y minerales esenciales como la vitamina K, vitamina C y ácido fólico, el espárrago es naturalmente bajo en calorías y rico en fibra y antioxidantes, apoyando la salud digestiva y la función inmunológica. Saltear permite conservar gran parte de los nutrientes de la verdura al mismo tiempo que ofrece un crujido satisfactorio y un sabor vibrante. Aunque la adición de aceite y sodio de la salsa de soya puede aumentar el contenido calórico y de sal, sigue siendo una opción saludable cuando se disfruta con moderación. Perfecto como guarnición o plato ligero principal, el espárrago salteado ofrece tanto sabor como beneficios nutricionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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