1 serving (200 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 235.3 mg | 18% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salteado de tofu y verduras es un plato vibrante y lleno de nutrientes arraigado en la cocina asiática. Presenta cubos de tofu crujientes acompañados de una variedad de verduras coloridas como pimientos, brócoli, zanahorias y chícharos, este plato suele cocinarse en una salsa sabrosa hecha de salsa de soya, ajo, jengibre y aceite de sésamo. Es naturalmente alto en proteínas de origen vegetal, gracias al tofu, y está cargado de fibra, antioxidantes y vitaminas de las verduras. El plato es versátil, permitiendo la inclusión de granos enteros como arroz integral o quinua para una nutrición adicional. Aunque generalmente es saludable, los niveles de sodio pueden ser motivo de preocupación si se sazona en exceso o se depende de salsas pre-hechas. Ligero, sabroso y adaptable, el salteado de tofu y verduras es una opción saludable para aquellos que buscan una comida equilibrada y vegetariana.