1 serving (150 grams) contains 100 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 37.9 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.0 mg | 5% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salteado de raíz de loto
El Salteado de Raíz de Loto es un plato fragante y sabroso arraigado en la cocina del este de Asia, comúnmente disfrutado en países como China y Japón. El plato destaca la textura crujiente y ligeramente almidonada de la raíz de loto, a menudo cortada en delgadas y delicadas rodajas, combinada con verduras coloridas como pimientos, zanahorias y arvejas chinas. La salsa de soja clara, jengibre, ajo y aceite de sésamo suelen formar la base sabrosa de su aderezo. La raíz de loto en sí es una gran fuente de fibra dietética, vitamina C y varias vitaminas del complejo B, lo que la hace beneficiosa para la digestión, la inmunidad y el metabolismo energético. El plato puede ser bajo en calorías y estar lleno de antioxidantes dependiendo de cómo se prepare, aunque un exceso de aceite o sodio puede reducir su beneficio para la salud. Rápido de hacer y a la vez nutritivo, el Salteado de Raíz de Loto equilibra sabores vibrantes con beneficios saludables, convirtiéndolo en una deliciosa adición a cualquier dieta nutritiva.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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