1 serving (150 grams) contains 90 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
142.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Salteado de Okra, también conocido como Salteado de Deditos de Dama, es un plato simple y sabroso a menudo asociado con la cocina del sur de Asia y del sudeste asiático. Hecho salteando okra fresca (deditos de dama) con cebollas, ajo y especias como cúrcuma, chile en polvo y comino, este plato generalmente se cocina con poco aceite, preservando sus beneficios nutricionales. La okra es rica en fibra dietética, vitamina C y antioxidantes, lo que apoya la digestión y aumenta la inmunidad. Su bajo contenido calórico la convierte en una excelente opción para personas preocupadas por su peso. Este salteado generalmente carece de salsas pesadas, lo que lo mantiene saludable para el corazón, aunque la cantidad de aceite utilizada puede afectar su contenido total de grasa. Su textura vibrante y ligeramente crujiente y su sabor infundido con especias lo convierten en un acompañamiento popular para arroz o pan plano. Al equilibrar perfectamente el sabor y la nutrición, el Salteado de Okra es una adición saludable a una dieta equilibrada.