1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tempeh Salteado es un plato sabroso arraigado en la cocina indonesia, donde el tempeh tiene su origen como una fuente de proteína básica. Esta sabrosa receta combina tempeh, un producto de soja fermentada rico en proteínas de origen vegetal y probióticos, con vibrantes verduras salteadas como pimientos, brócoli y zanahorias. El plato suele sazonarse con salsa de soja, ajo, jengibre y a veces un toque de chile para darle un sabor extra. Repleto de nutrientes, aporta fibra robusta, aminoácidos esenciales y antioxidantes de las verduras, convirtiéndolo en una opción saludable tanto para vegetarianos como para veganos. Aunque el tempeh es rico en proteínas y bajo en grasas saturadas, freírlo en aceite puede aumentar ligeramente su contenido calórico y de grasa, por lo que optar por un método de salteado más ligero puede potenciar su proceso de salud. Perfecto como una comida independiente o servido con arroz al vapor, este plato representa tanto una alimentación nutritiva como los sabores audaces del sudeste asiático.